القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد القهوة "القهوة سحر الحياة"

 

فوائد القهوة "القهوة سحر الحياة"



القهوة هي سحر الحياة ، فالكثير مننا يعشق القهوة وهي جزء لا يتجزأ من يومه ، فهي تتعدى كونها تمدك بالطاقة لكونها تشعرك بالسعادة حين تناولها .

فنحن جميعا نحتاجها حين نود تحسين مزاجنا وزيادة التركيز ، وايضا نحتاجها قبل ممارسة الرياضة لزيادة حرق الدهون .

وفي هذا المقال ستتعرف على فوائد القهوة والكميات المناسبة لتناولها والاوقات المناسبة ايضا ً ، لذا دعنا نبدأ .

 

قبل ان نبدأ دعنا نتعرف على التركيب الكيميائي للقهوة :

 

تتكون حبة القهوة من 100 مركب يساهم فيها الكافيين بنسبة 15% فقط ، كما انها تحتوى على الماء والمعادن والدهون والأحماض والكربونات بنسب متفاوتة .

 

 

فوائد القهوة

- مصدر غني بمضادات الأكسدة

تحتوي القهوة على مركبات متعدد الفينول والتي تعد من مضادات الأكسدة التي تساعد على التقليل من Free radicals ، التي تسبب  ضرراً لخلايا الجسم، وقد تؤدي الى السكري من النوع الثاني، والسمنة.

 

- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن

تحتوي القهوة على العديد من الفيتامينات والمعادن، كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنياسين، والكولين، وغيرها.

 

- تزيد من مستوى الطاقة وتقوي الذكاء

حيث أن الكافيين يمتزج بسرعه فى الدم بعد تناوله ويصل إلى الدماغ و يزيد من اليقظه و مستوى الطاقه عن طريق تثبيط الناقل العصبى.

 

- تقلل من الاصابة بمرض باركنسون

و الذى يعرف بأنه إضطراب يصيب الجهاز العصبى بشكل تدريجى و يؤثر فى الحركه.

 

- تقلل من الاصابة بمرض السكري

 

- تحمي من الاصابة بالزهايمر

هناك دراسات علميه تظهر أنه يمكن تقليل إحتماليه الإصابه بالزهايمر بنسبه تصل إلى 65%وذلك للذين يستهلكون القهوه بإنتظام.

 

- تحافظ على البشرة صحية حيث ان المواد المضادة للأكسده الموجوده بها تقي من سرطان الجلد .

 

- تحمي من تسوس الأسنان

حيث أن شرب القهوه بإعتدال دون الإفراط يساعد على تكسير روابط البكتيريا التى تؤدى إلى إصفرار الاسنان و إصابتها بالتسوس.

 

 

فوائد القهوة للمرأة

-تقلل من الصداع النصفى الذى يصيب المرأه.

 

- تقي من التخلص من ملامح الإرهاق بالوجه.

 

- تساعد على تحسين المزاج وعلاج الاكتئاب.

 

- تساعد على التخلص من الحبوب والرؤوس السوداء بالبشرة .

 

- ترطب البشرة وتساعد على التخلص من جفاف البشرة .

 

- تساعد على الحماية من أمراض الشيخوخة .

 

 

فوائد القهوة في عملية التخسيس

 

- تحسن القهوة من عملية التمثيل الغذائي.

 

- تساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية

 

- تحتوى على الكافيين الذي يقلل من كثرة تناول الطعام .

 

 

ما الوقت المناسب لاحتساء قهوتك المفضلة ؟

يفضل ان تحتسي قهوتك عندما يكون هرمون الاجهاد (الكورتيزول) في أدنى مستوياته ، ويحدث هذا في الفترة من 9-11 صباحاً ، ويتكرر هذا من الساعة 12 ظهراً الى السادسة مساءً .

 

لذا فإن أفضل وقت لاحتساء القهوة من 9-11 ص ومن 2-4 عصراً .

 

ولكن لا يفضل شرب القهوة في المساء وذلك لأن الكافيين من الممكن أن يبقى في جسمك لمدة قد تصل الى 6 ساعات مما قد تؤثر على ساعات نومك .

 

 

وأخيراً يجب مراعات تناول عدد مرات شرب القهوة لأن ما زاد عن حده انقلب ضده ومن الممكن ان تصيبك كثرة احتساءها بالأرق والإدمان وتعكير المزاج ، لذا اعتدل في شربك للقهوة .

 

 

يمكنك ايضاً قراءة هذا المقال من هنا .

 

 


تعليقات