📁 آخر الأخبار

أوميجا 3 : مصادره وفوائده وأضراره

 


أوميجا 3 : مصادره وفوائده وأضراره 


تعد الأحماض الدهنية مهمة لجسم الإنسان حيث تحافظ على ضعط الدم وحرارة الجسم وغيرها .


وحمض الأوميجا 3 من أهم الأحماض الدهنية حيث يحصل عليه الانسان من المكملات الغذائية والغذاء لأن الجسم غير قادر على انتاجه ذاتياً .

 

فما هو حمض أوميجا 3 وماهي فوائده وما هي مصادره وأضراره .

 

محتويات المقال

ما هو حمض أوميجا 3

ما هي مصادره

فوائد أوميجا 3

أضرار اوميجا 3

مخاطر نقص أوميجا 3

 

ما هو حمض أوميجا 3

الأوميغا 3 هو حمض دهني موجود بوفرة في الأسماك، وهي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات الحيوية في الجسم، مثل:

 

ضغط الدم.

حرارة الجسم.

الالتهابات.

الألم.

تخثر الدم.

الحساسية.

كما أن أوميغا 3 يعد من أحد المكملات الهامة جدًا للأطفال والرضع، وذلك بسبب الدور المهم الذي يلعبه في النمو السليم للدماغ من المرحلة الجنينية في الرحم، وله دورًا لا يقل أهمية عند الأطفال المصابين بصعوبات التعلم، واضطرابات التركيز، وحتى الاضطرابات السلوكية.

 

مصادر أوميجا 3

- زيت بذور الكتان

- زيت اللوز

- زيت فول الصويا

- زيت كبد الحوت

- زيت السمك بالإضافة إلى الأسماك الدهنية ( سمك التونة ، السلمون ، الرنجة ، الماكريل .. إلخ ) .

 - بعض أنواع البيض، واللبن، والعصائر، والحليب.

 

فوائد أوميجا 3

التقليل من تصلّب الشرايين

 ففي دراسةٍ نشرتْها مجلّة Circulation عام 2005 تبيّن أنّ تناول حمض ألفا-اللينولينيك من مصادره الغذائيّة قد ساهم في الحدّ من تصلّب الشريان التّاجيّ.

 

 تعزيز صحة القلب

أثبتت العديد من الأبحاث أن زيادة استهلاك زيت السمك وهو أحد مصادر الأوميغا 3 قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والحد من مخاطر الإصابة بقصور القلب، ويؤدي لانخفاض معدل الوفيات.

 

كما يؤثر بشكل إيجابي على وظيفة البطانة القلبية، مما يقلل من احتمالات الإصابة بمرض الرجفان البطيني.

 

تقليل خطر الولادة المبكرة

أظهرت الأبحاث أن الحوامل اللواتي كن عرضة لخطر الولادة المبكرة وتم علاجهن بجرعة من زيت السمك تبلغ 2.7 غرام في اليوم عانين بشكل أقل من الولادة المبكرة.

 

كما يجب التنويه إلى أن نقص استهلاك أوميغا 3 أثناء الحمل يسبب نقص حمض الدوكوساهكساينويك (Docosahexaenoic acid) لدى المرأة الحامل، ما قد يزيد من احتمالية الإصابة باكتئاب ما بعد الولادة.

 

المساهمة في محاربة الاكتئاب

أظهرت عدة أبحاث العلاقة بين استهلاك أوميغا 3 والاكتئاب، فتبين أنه:

 

كلما زاد استهلاك الأسماك ومنتجاتها ينخفض معدل الإصابة بالاكتئاب.

كلما زاد استهلاك أوميغا 3 فإن نسبة الإصابة باكتئاب ما بعد الولادة عند النساء، والاضطرابات السلوكية تصبح أقل.

 

المساعدة في علاج الالتهابات

ثبتت فاعلية الحمض الدهني الأوميغا 3 في الوقاية من عدة أمراض وعلاجها، حيث أشارت عدة دراسات إلى الدور الأساسي الذي يلعبه الأوميغا 3 في بعض حالات الالتهاب فهو يساهم في الاتي:

 

- تخفيف أعراض الالتهابات في الرئة، مثل: الربو.

- تحسين حالة المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل.

- منع إنتاج المركبات المحفزة للالتهاب، والتقليل من أعراض التهابات المفاصل والامها وتصلبها خلال ساعات الصباح.

 

تعزيز صحة الدماغ

إن تزويد الجسم بكفايته من الأوميغا 3 بانتظام هو أمر هام للحفاظ على الدماغ وحمايته خلال الحياة، والحد من تدهور وتراجع القدرات المعرفية الذهنية والتفكيرية مع التقدم في العمر، حيث يبدأ مستوى أوميغا 3 في خلايا الدماغ بالانخفاض مع تقدم العمر، مما يؤدي لزيادة مخاطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر، لذا ينصح بإضافته إلى النظام الغذائي دائمًا لضرورته الصحية.

 

مخاطر نقص أوميغا 3

يسبب نقص أوميغا 3 العديد من المشكلات، منها الاتي:

 

- مشكلات في الشعر، والأظافر، والجلد.

- الشعور بالتعب، ومشكلات في النوم.

- قلة التركيز والانتباه.

- وجع المفاصل، وتشنج الأقدام.

- اضطرابات في الدورة الشهرية عند النساء.

 

أضرار اوميجا 3

أن الإفراط في تناول أوميجا – 3 قد يتسبب في إنخفاض إنتاج الجسم للخلايا الليمفاوية ، وهو ما يقلل من الكفاءة الوظيفية للجهاز المناعي .

 

وأخيراً ان إحتواء غذائك على أوميجا 3 له العديد من الفوائد مثل تحسن صحة القلب وفقدان الوزن وصحة الأوعية الدموية .

 

يمكنك ايضاً قراءة هذا المقال من هنا .


تعليقات